Caion Alves

A writer for over 16 years, he has worked on over 15 media portals in different languages. Focused on foreign relations and geopolitics, he has experience in several areas of information technology.










汉堡包是一种由碎肉或蔬菜制成的三明治,以在烤架或烤架上烹制的牛排的形式粘合,但也可以油炸或烘烤。在西班牙语国家之外,更常见的是美国面额汉堡,即汉堡的缩写。它以一种轻薄的面包呈现,一分为二,呈椭圆形。它通常伴随着洋葱圈、生菜叶、番茄片、泡菜片和炸薯条。它通常用一些调味品调味,如番茄酱、芥末、调味酱、番茄酱或蛋黄酱等。1 如果放上一层加工过的奶酪,它就变成了一个带有奶酪的汉堡包(芝士汉堡),2 有时也称为黄色汉堡. 19世纪汉堡三明治的发明是有争议的,因为许多作者声称是第一个在两个面包之间放入碎牛肉牛排(汉堡牛排)的人。 3 汉堡在 20 世纪随着快餐概念的出现而发展,并且在那个世纪它获得了一种特殊的象征主义。它是美国美食的标志性食物之一(与炸鸡和苹果派一起)。1 第一家将汉堡包作为快餐食品的连锁餐厅是 1990 年代的 White Castle。1920 年(他的思想家是埃德加·沃尔多“比利”英格拉姆),4 和后来的...




甜甜圈也称为甜甜圈(来自英语甜甜圈 / ˈdoʊnət / 或 / ˈdoʊnʌt /;)、甜甜圈、rosquita、rosco、picarón、berlina 或 berlin 是传统上用猪肉油炸的 toro 或甜面包卷。 甜甜圈的起源是有争议的。一些历史学家声称它的前身可以在北欧的中世纪人民中找到;但今天与甜甜圈一词相关的流行形式是在...












华夫饼(来自法语 gaufre),也被称为华夫饼、Wafol 或华夫饼(来自荷兰语 Wafel)的外文单词,是一种具有类似威化饼的松脆面团的饼干,是比利时原产的威化饼类型,是在两个盘子之间煮熟。华夫饼干的声音在西班牙独家使用。华夫饼具有网格的外观,这是华夫饼铁模具(带有铸铁或铝制成的特殊模具的板)的结果。挤压的网格形状确保整个面团都被煮熟。很常见的做法是,在用发酵面粉混合物制成的水发亮的面团中,添加其他成分作为奶油,其中最常见的是巧克力或冰淇淋。在保持 100 摄氏度的温度和恒定的密封蒸汽压力的盘子之间烹饪的做法,使其制备在极端寒冷的气候中有用,并赋予其特有的橙色。它是热的。 在这个食谱中,您将学习如何准备脆华夫饼,看看吧!








纸杯蛋糕——在西班牙语中的字面意思是“纸杯蛋糕”——是一个人的一小块蛋糕。它们是在像松饼和松饼一样的模具中烘烤的。将称为胶囊的纸放入模具中。 它通常与松饼和松饼混淆,尽管它们存在许多差异。然而,在委内瑞拉等一些国家,它们都被称为小蛋糕或 ponqué(不要与煎饼混淆)。 学习如何用这个简单的食谱制作这个美味的纸杯蛋糕。








墨西哥辣酱玉米饼馅是墨西哥的一道菜,用玉米饼卷制成,并在制备过程中用辣椒蘸辣酱。1 根据风格,辣酱玉米饼馅可以搭配或塞满肉类——鸡肉、牛肉、火鸡——奶酪. 或煮熟的蔬菜;以及一些额外的装饰,通常由新鲜切碎或切片的洋葱、生菜、奶油和奶酪组成。 在墨西哥,辣酱玉米饼馅被认为是一种传统食品,其成分是:肉末、鞣制(甜菜、洋葱、欧芹、大蒜、百里香、辣椒、胡萝卜、青豆、豌豆、中卷心菜、牛至、醋)、番茄酱、牛肉、鸡肉或猪肉…… 学习如何用这个很棒的食谱制作素食“鸡肉”西葫芦辣酱玉米饼馅!




油炸玉米粉饼是一种墨西哥菜,由玉米或小麦玉米饼组成,对折,视地区而定,可以装满奶酪或其他配料,趁热吃,油炸或在玉米饼上煮熟虽然奶酪被认为是主要成分,在墨西哥城的大都市区,油炸玉米粉饼除了奶酪外还可以包含其他炖菜,甚至可以不用它。因此,例如,在首都有奶酪油炸玉米饼(这不是 pleonasm)、picadillo、huitlacoche、大脑、南瓜花等;而在该国其他地区,通常油炸玉米粉饼是使用奶酪作为基本和必不可少的成分制备的,可能含有也可能不含有其他成分。 看看一个很棒的墨西哥油炸玉米粉饼食谱!








油条是一种用油烹制的面粉面团,即所谓的“煎锅水果”餐。Churros 在西班牙、拉丁美洲、葡萄牙、法国、菲律宾、比利时和美国的一些地区很受欢迎。制造和销售在称为churrerías 或churros 工厂的专门场所进行。 它的基本成分是水、面粉(通常是小麦,尽管它可以是其他来源)、油和盐。 它的形状可以是直的、手杖的形状、环状的或卷曲的(螺旋状)。在它们的现代变体中,它们有时可以填充或涂上糖、巧克力、糕点奶油或牛奶酱。它们通常与一杯热巧克力或加牛奶的咖啡一起作为早餐或零食食用。 看看一个很棒的油条食谱!




Shawarma 或 xauarma(原阿拉伯语 شاورما)是一种原产于中东的菜肴,由羊肉或鸡肉薄片组成,在垂直烤肉串上烤制,搭配阿拉伯面包和蔬菜、鹰嘴豆泥(鹰嘴豆酱)、labneh(一种凝乳类似于希腊酸奶)和其他配菜。由于来自中东北部的移民的影响,它作为一种快餐在欧洲流行起来。 让我们学习如何用这个食谱制作自制沙威玛!




可丽饼,一个来自法语可丽饼的词,源自拉丁语crispus,意思是卷曲,是一种由小麦粉、牛奶和鸡蛋制成的煎饼。面团的制备方式是,它可以在刚刷上黄油或其他脂肪的平底锅底部形成一层薄薄的一层。可丽饼通常在加入一些馅料后食用,馅料可以是甜的或咸的。 让我们用这个绝妙的食谱制作美味的薄饼吧!














西葫芦是葫芦科植物,还有西瓜、甜瓜、黄瓜和南瓜。它仍然属于南瓜属,通常在它仍然是绿色的时候收获。 它起源于美洲大陆,从秘鲁到美国南部。它是一种易于消化的水果,富含烟酸,此外还是 B 族维生素的来源,而且热量低。 快来看看美味的西葫芦食谱吧!














西班牙海鲜饭是一种以米饭为基础的菜肴,是典型的瓦伦西亚美食——因此,在葡萄牙它通常被称为瓦伦西亚米饭,在巴西被称为瓦伦西亚西班牙海鲜饭——并在整个西班牙流行起来(有大量的变化适应不同地区的食材西班牙美食)和其他国家,成为西班牙美食的参考。 它是在火上用海鲜饭炖煮的米饭、肉类和蔬菜,无论是海鲜饭还是火炉。配方来自瓦伦西亚市南部 Ribeira do Júcar 自然地区的 Albufeira de Valencia 的 marjal。它在任何场合都可以食用,尤其是在朋友或家人聚会时、周六、周日或传统节日,它被认为是巴伦西亚国家的典型菜肴。 这道菜最初是一种简单的饭菜,除了大米外,还有其他可用的配料:兔肉、鸡肉甚至鸭肉;蔬菜(不同类型的豆类——bajoques、fesols 或 garrofons——和西红柿)、橄榄油、水、藏红花、蜗牛和盐。随着时间的推移,它进行了现代化改造并进入了餐厅的菜单,用不同类型的海鲜烹制而成,包括...