煎饼是一种在热板或平底锅上用少量油油炸的面团,基本上是用鸡蛋、面粉和牛奶制成的。煎饼有许多地区变化,有些含有酵母或其他成分。 美式煎饼通常使用蜂蜜作为酱汁,为煎饼或美国所谓的美式煎饼添加特殊的甜味。这个名字来自“pan”(平底锅或煎锅)和“cake”(蛋糕)这两个词。




鳄梨酱是一种典型的墨西哥美食,配以各种各样的菜肴,通常伴随着 pico-de-gallo 和酸奶油。 它基本上是一种经过充分调味的鳄梨泥,作为沙拉的补充,已经出口到世界各地有墨西哥食物的地方,即使它是根据当地的口味改变的。 “鳄梨调味酱”这个名字有土著起源:“Ahuacatl”(鳄梨)和“鼹鼠”,“酱”的通用名称。 根据前西班牙传统,制作鳄梨酱的方法是由羽蛇神教给托尔特克人的。这种美食是由阿兹特克文化创造的,但在西班牙殖民者到来后,它被出口到了欧洲。 看看这个很棒的自制鳄梨酱食谱!








提拉米苏(意大利语,tiramisù,[tiramiˈsu])是一种典型的意大利甜点,可能起源于威尼托地区的特雷维索市,由一层层的香槟饼干组成,也叫英式饼干或牙签。la reine(这个可以代替海绵蛋糕),浸泡在咖啡中(专业的糖果制造商通常更喜欢使用雀巢咖啡类型的速溶咖啡,因为它可以更精确地控制配方),穿插以马斯卡彭奶油为基础的奶油奶酪、鲜奶油、鸡蛋、糖、马沙拉酒,并撒上可可粉和咖啡。但原来的配方有很多变化。 学习如何制作经典的提拉米苏来当甜点吃。看看这个美味的意大利食谱!










































Овен Дорогой Овен, лучше сегодня придерживаться гибких планов. Вам нужно пространство, чтобы думать и чувствовать,...