Month: August 2024









































鱼馅饼是一道传统的英国菜肴,由煮熟的鱼和各种蔬菜制成的奶油馅料组成,上面撒上一层土豆泥。它通常在烤箱中烘烤,直到顶部金黄酥脆。鱼饼是一道令人心旷神怡的丰盛菜肴,许多家庭都喜欢享用,在英国各地都很受欢迎。 鱼馅饼的馅料通常包括不同类型的鱼的组合,例如鲑鱼、鳕鱼、黑线鳕或熏鱼,如黑线鳕或鲭鱼。鱼通常用水煮或用奶油酱烹制,通常用牛奶或奶油制成,并用欧芹或莳萝等香草调味。豌豆、胡萝卜、韭菜或菠菜等蔬菜通常添加到馅料中,以提供额外的风味和质地。 馅料准备好后,将其放入烤盘中,并在上面铺上一层厚厚的土豆泥。土豆泥烘烤后会形成金黄色的外壳,为鱼和蔬菜提供丰盛而令人满意的配料。鱼派的一些变种还可能在烘烤前在土豆泥上撒上磨碎的奶酪。