Cobb 沙拉是一种沙拉,通常由切碎的沙拉蔬菜(如生菜、西洋菜、菊苣和芝麻菜)、西红柿丁、鳄梨片、烤鸡胸肉、培根、煮鸡蛋、碎蓝纹奶酪和红酒调味汁。Cobb 沙拉的起源有些神秘,但据信它是由加利福尼亚州好莱坞 Brown Derby 餐厅的老板 Robert H. Cobb 在 1930 年代发明的。




















































牛尾是从牛尾巴上切下来的一块牛肉。这是一块带骨和肥肉的肉块,通常会慢煮以使其变嫩,并从骨头中提取出丰富、美味的胶原蛋白。其结果是一道丰盛、丰盛的菜肴,在许多文化中都很受欢迎,尤其是在加勒比海和西非美食中。