奶油泡芙是一种由泡芙面团制成的小糕点,里面充满了甜味或咸味的奶油馅料。泡芙糕点面团通常会被烘烤直至其内部变脆且空心。冷却后,糕点会充满各种馅料,例如生奶油、糕点奶油、蛋奶冻或冰淇淋。