Aprenda a fazer em sua casa onion rings, deliciosos anéis de cebola empanada que ficam crocantes e sequinhos)
Onion Rings (Cebola Empanada Sequinha e Crocante)
Servings
4
servingsPrep time
40
minutesCooking time
15
minutesOnion rings Ă© o tipo de receita que vicia de tĂ£o gostosa, alĂ©m de seu preparo ser bem simples!
Ingredients
1 cebola grande
1 xĂcara (chĂ¡) de leite
1 xĂcara (chĂ¡) de farinha de trigo
2 xĂcaras (chĂ¡) de farinha de rosca
PĂ¡prica defumada ou picante a gosto
Pimenta-do-reino a gosto
Sal a gosto
Ă“leo para fritar
Directions
- Descasque e corte a cebola em rodelas com 1 centĂmetro de espessura. Desfaça os anĂ©is cuidadosamente e deixe de molho na Ă¡gua por 1 hora.
- Em uma tigela coloque o leite e reserve. Adicione em outra tigela a farinha de trigo e reserve também.
- Misture em um recipiente a parte a farinha de rosca, o sal, a pimenta-do-reino e a pĂ¡prica a gosto.
- Mergulhe cada anel da cebola no leite e em seguida empane na farinha de trigo. Mergulhe novamente no leite, passe na farinha de rosca e repita este processo.
- Frite os anĂ©is de cebola em Ă³leo prĂ©-aquecido no fogo mĂ©dio para alto e retire quando estiverem dourados. Retire-os e passe para um prato com papel toalha.
- Sirva os anĂ©is de cebola crocantes e sequinhos com o acompanhamento de sua preferĂªncia e bom apetite.
