Month: March 2025











































































Chana dal 是一种鹰嘴豆,也称为孟加拉鹰嘴豆。它是通过将黑鹰嘴豆(kala chana)劈开并去皮制成的。这些黄色的小扁豆带有一丝甜味和坚果味。Chana dal 是印度美食中的一种流行成分,用于多种菜肴,如 dal(扁豆汤)、咖喱和各种扁豆小吃。