Узнайте, как приготовить рецепт монгольской оленины простым и легким способом!
Монгольская оленина
Servings
1
servingsPrep time
30
minutesCooking time
5
minutesЧтобы ваша монгольская оленина была идеальной, используйте ингредиенты из списка ниже и следуйте пошаговому способу приготовления.
Ingredients
Треть чашки коричневого сахара
Треть чашки соевого соуса
Два-три зубчика чеснока
Две столовые ложки соуса хойсин
Чайная ложка измельченного имбиря
Половина чайной ложки хлопьев красного перца (можно добавить больше, если любите поострее)
Зеленый лук
От трех четвертей фунта до фунта тушеного мяса оленины
белый рис
Directions
- Начиная с нескольких кусков мяса за раз, накройте полиэтиленовой пленкой.
- Мы собираемся отбить его, потому что мы собираемся приготовить его горячим и быстрым, а с олениной вам будет тяжело, если вы сохраните эти целые куски мяса, как мы делали раньше.
- Давайте быстро посолим и поперчим.
- Затем мы хотим быстро присыпать кукурузным крахмалом.
- Приготовьте рис.
- Давайте нарежем наш лук.
- Давайте продолжим и объединим все, что мы собираемся использовать для приготовления соуса.
И мы собираемся просто приготовить это на медленном огне.
И мы просто хотим сделать его более густым и подготовить его к тому, чтобы положить в него мясо после того, как мясо будет приготовлено.
- Я люблю добавить немного перца чили.
- Добавим в сковороду несколько столовых ложек масла.
- Обжарить мясо.
И нам нужно всего около минуты на сторону или около того, минута, полторы минуты на сторону.
- Итак, давайте добавим мясо в соус, и мы добавим к нему наш зеленый лук.
- Размешать.
- Ваша монгольская оленина готова!
