Рецепты

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鸡肉沙拉是一种沙拉,主要成分是事先煮熟并切碎的鸡肉。有时煮熟的土豆和胡萝卜切成 brunoise(正方形)和豌豆。有时会添加苹果以使其具有酸味。它用蛋黄酱(蛋黄酱)、盐、胡椒和少许芥末调味。它是传统鸡肉沙拉的替代品,在委内瑞拉作为圣诞菜肴供应。 学习如何快速、简单、美味地制作鸡肉沙拉!








意大利蔬菜通心粉汤是意大利美食的特色菜,类似于用时令蔬菜制成的汤,就像传统的西班牙蔬菜汤一样。通常会添加一些意大利面或米饭。最常见的成分是豆类、洋葱、芹菜、胡萝卜和西红柿。意大利蔬菜通心粉的制备没有固定的配方,因为通常使用一年中的典型蔬菜,这取决于制备它的地方。它可以是纯素食菜肴,或者相反,它可以包含肉类或肉类成分,例如鸡汤、培根和火腿等。 学习如何用这个简单易做的食谱制作你的意大利蔬菜通心粉汤!




Salsa verde 在世界各地的各种美食中都是一个令人困惑的名字,但可以说有两个方面:一个是欧洲的,其中酱汁是用不同的香草制成的,并结合了橄榄油。它通常伴随着肉和鱼;这样,在意大利它被称为 Salsa verde,在法国被称为 Sauce verte,在德国被称为 Grüne Soße(绿色酱汁)。这是巴斯克美食的经典之作。另一方面是美国菜,专注于墨西哥菜(辣)的风格,用作开胃菜和油炸玉米饼等不同地区菜肴的伴奏。 学习如何用这个食谱以简单易行的方式制作莎莎佛得角!
















黑森林蛋糕或蛋糕是巴登美食的典型蛋糕,也是德国美食中最具特色的甜点之一。它由几层浸泡在樱桃酒中的巧克力海绵蛋糕组成,并点缀着奶油和樱桃。上面覆盖着生奶油、巧克力片和樱桃。在德语中,Schwarzwälder Kirschtorte 的意思是“黑森林樱桃蛋糕”。 用这个简单易行的食谱做一个非常美味的黑森林蛋糕!




















烤排骨是法国美食的典型烹饪方法,由整条牛肉或排骨组成,在烤箱中的油盘中烤制。它通常在同一个托盘上搭配蔬菜(土豆、胡萝卜……)或水果(浆果)或香草调味品,如新鲜迷迭香或香料。食谱有多种版本,然而,在法国烹饪传统中,这道肉类菜肴和其他肉类菜肴通常伴随着一杯红酒。 学习如何用这个简单易行的食谱制作你的烤肋排!










希腊沙拉(希腊语:χωριάτικη σαλάτα)是一种在希腊制作的沙拉,采用该国的特色成分。 最初的沙拉由番茄、黄瓜、胡椒和红洋葱制成,全部加入盐、黑胡椒和牛至,并用橄榄油调味。所有这些都添加了羊奶酪、刺山柑和卡拉马塔橄榄。生菜,尽管大多数人认为,在希腊沙拉中非常罕见。有一种沙拉的变种叫做 μαρούλι,“生菜”,而不是沙拉,它非常不同。它由生菜、葱和新鲜莳萝组成,全部用橄榄油和醋或柠檬汁调味。 学习如何用这个简单易行的食谱制作你的希腊沙拉!












咖喱鸡、咖喱鸡或咖喱鸡是南亚(尤其是印度)、东亚、英国(这个国家将食谱传播到世界但不是它的创造者)和加勒比地区的美食的常见食谱。它通常由洋葱和番茄酱中的鸡肉组成,用姜、大蒜、辣椒和各种香料调味,通常包括小茴香、肉桂和小豆蔻。它有时是用工业咖喱粉制成的。也可以添加牛奶以减少其刺鼻的味道。 学习用这个简单易行的食谱制作咖喱鸡!










烤牛肉是在烤箱中烤制的嫩牛肉。在英国美食中,以及在澳大利亚等许多具有盎格鲁-撒克逊传统的国家/地区,烤牛肉是一种非常传统的菜肴,最好在周日供应(周日烤肉)。烤牛肉通常搭配蔬菜和土豆(油炸、烤制或捣碎),在英格兰北部,它传统上搭配约克郡布丁。 用这个简单易做的食谱做你的烤牛肉。




Gulab-yamun 是一种来自巴基斯坦美食和印度美食的甜食,由面团制成,其主要成分是 khoya(蒸发炼乳)和 maida(面粉),然后在油中以小球的形式油炸. 然后,将它们放入由水、糖、玫瑰水、豆蔻制成的糖浆中,并用几股藏红花着色,使其呈现出特有的红色。 在英语中,它写作 gulab jamun,但字母 jot 的发音与英文名 John 相同。 用这个简单易行的食谱制作 Gulab Jamun!