Рецепты

Ознакомьтесь со всеми рецептами, опубликованными на нашем портале. Это рецепты разных стран и кухонь мира.













烤肋排 烤肋排

烤肋排

Caion Alves March 12, 2023
烤排骨是法国美食的典型烹饪方法，由整条牛肉或排骨组成，在烤箱中的油盘中烤制。它通常在同一个托盘上搭配蔬菜（土豆、胡萝卜……）或水果（浆果）或香草调味品，如新鲜迷迭香或香料。食谱有多种版本，然而，在法国烹饪传统中，这道肉类菜肴和其他肉类菜肴通常伴随着一杯红酒。 学习如何用这个简单易行的食谱制作你的烤肋排！
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希腊式沙拉 希腊式沙拉

希腊式沙拉

Caion Alves March 8, 2023
希腊沙拉（希腊语：χωριάτικη σαλάτα）是一种在希腊制作的沙拉，采用该国的特色成分。 最初的沙拉由番茄、黄瓜、胡椒和红洋葱制成，全部加入盐、黑胡椒和牛至，并用橄榄油调味。所有这些都添加了羊奶酪、刺山柑和卡拉马塔橄榄。生菜，尽管大多数人认为，在希腊沙拉中非常罕见。有一种沙拉的变种叫做 μαρούλι，“生菜”，而不是沙拉，它非常不同。它由生菜、葱和新鲜莳萝组成，全部用橄榄油和醋或柠檬汁调味。 学习如何用这个简单易行的食谱制作你的希腊沙拉！
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咖喱鸡 咖喱鸡

咖喱鸡

Caion Alves March 2, 2023
咖喱鸡、咖喱鸡或咖喱鸡是南亚（尤其是印度）、东亚、英国（这个国家将食谱传播到世界但不是它的创造者）和加勒比地区的美食的常见食谱。它通常由洋葱和番茄酱中的鸡肉组成，用姜、大蒜、辣椒和各种香料调味，通常包括小茴香、肉桂和小豆蔻。它有时是用工业咖喱粉制成的。也可以添加牛奶以减少其刺鼻的味道。 学习用这个简单易行的食谱制作咖喱鸡！
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烤牛肉 烤牛肉

烤牛肉

Caion Alves February 24, 2023
烤牛肉是在烤箱中烤制的嫩牛肉。在英国美食中，以及在澳大利亚等许多具有盎格鲁-撒克逊传统的国家/地区，烤牛肉是一种非常传统的菜肴，最好在周日供应（周日烤肉）。烤牛肉通常搭配蔬菜和土豆（油炸、烤制或捣碎），在英格兰北部，它传统上搭配约克郡布丁。 用这个简单易做的食谱做你的烤牛肉。
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古拉布贾蒙 古拉布贾蒙

古拉布贾蒙

Caion Alves February 22, 2023
Gulab-yamun 是一种来自巴基斯坦美食和印度美食的甜食，由面团制成，其主要成分是 khoya（蒸发炼乳）和 maida（面粉），然后在油中以小球的形式油炸. 然后，将它们放入由水、糖、玫瑰水、豆蔻制成的糖浆中，并用几股藏红花着色，使其呈现出特有的红色。 在英语中，它写作 gulab jamun，但字母 jot 的发音与英文名 John 相同。 用这个简单易行的食谱制作 Gulab Jamun！
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御好烧（日本卷心菜煎饼） 御好烧（日本卷心菜煎饼）

御好烧（日本卷心菜煎饼）

Caion Alves February 14, 2023
御好烧是一种日本料理，由面团和几种食材在烤架上烹制而成。御好烧这个词由敬语 o、konomi 和 yaki 组成，意思是“根据自己的喜好烹制（烤）”（指顾客，也可以是（食物）鸡蛋和卷心菜，以及其他成分，具体取决于厨师的参考类型）。 学习如何用这个简单易行的食谱制作简单的御好烧！
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咸牛肉和白菜 咸牛肉和白菜

咸牛肉和白菜

Caion Alves February 8, 2023
咸牛肉是先用盐水处理，然后用醋炖的牛肉。 使用的肉块通常属于所谓的裙子的切块。 爱尔兰是肉罐头的早期出口国，爱尔兰的科克地区从 1600 年到 1825 年生产肉罐头，英国军队在拿破仑战争期间是从软木罐头的咸牛肉中供应的。 这个名字的由来来自英语中称为corned的盐水过程。 除了其原始形式外，它通常以可食用的金属罐形式呈现。 该产品由乌拉圭推广，将咸牛肉纳入世界美食。位于阿根廷共和国恩特雷里奥斯省 Liebig 镇的德国-英国公司 Liebig Extract...
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蓝莓松饼 蓝莓松饼

蓝莓松饼

Caion Alves February 4, 2023
松饼是一种用甜面包和其他成分（尤其是糖果）制成的糕点产品。在标准模具中的烤箱中烹制，它们有一个圆柱形底座和一个更宽的表面，形状像蘑菇。底部通常用特殊的糕点或铝纸包裹，虽然它的大小可以变化，但它的直径比成年人的手掌还小。 学习如何以简单易行的方式制作蓝莓松饼！
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红酒炖鸡 红酒炖鸡

红酒炖鸡

Caion Alves January 31, 2023
Coq au vin 是法国美食的招牌菜，由腌制的公鸡切块制成，然后在红葡萄酒或白葡萄酒中炖制，再加入一束加尼酒、培根、蘑菇、胡萝卜和洋葱。它是一种加入大量酒的炖公鸡（一般用的酒是红的，有时也用白的）。它通常还有一些萝卜或洋葱类蔬菜，改进后的版本甚至可以包括一些蘑菇，传统上是羊肚菌）。 学习如何用这个简单易行的食谱制作 Coq Au Vin！
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