法式吐司砂锅是一种将面包浸泡在鸡蛋、牛奶、糖和香料的混合物中，然后烘烤至金黄色的烘焙菜肴。
法国吐司砂锅
Course: 食谱 🍳份量
1
份量准备时间
30
minutes烹饪时间
45
minutes它与传统的法式吐司类似，但用砂锅烹制，而不是在煎锅或煎锅上烹制。砂锅形式允许一次制作更多的数量，并且通常包含其他成分，例如水果、坚果或糖粉奶油细末配料，以增加风味和质地。烘烤后，法式吐司砂锅通常会趁热食用，上面可能会撒上糖浆、糖粉或生奶油。这是一种受欢迎的早餐或早午餐菜肴，可以提前准备并轻松定制以满足个人口味。
Ingredients
1条面包（例如法式面包或奶油蛋卷），最好是一两天前的面包，切成方块
6个大鸡蛋
1 1/2 杯全脂牛奶
1/4 杯 砂糖
1茶匙香草精
1/2 茶匙 肉桂粉
1/4 茶匙 肉豆蔻粉（可选）
盐少许
用于润滑烤盘的黄油或烹饪喷雾
枫糖浆、糖粉、新鲜浆果或其他配料（可选）
Directions
- 在 9×13 英寸的烤盘上涂上黄油或烹饪喷雾。将面包块均匀地排列在盘中。
- 在一个大碗中，将鸡蛋、牛奶、糖、香草精、肉桂、肉豆蔻（如果使用）和少许盐搅拌均匀。
- 将鸡蛋混合物均匀地倒在烤盘中的面包块上。用抹刀或勺子轻轻按压面包，确保其均匀地浸泡在液体中。
- 用保鲜膜盖住烤盘并冷藏至少 1 小时，如果提前准备则可冷藏过夜。
- 准备烘烤时，将烤箱预热至 350°F (175°C)。从烤盘上取下保鲜膜。
- 将法式吐司砂锅放入预热的烤箱中烘烤 45-55 分钟，或直至顶部呈金黄色且蛋奶冻凝固。
- 烘烤后，将砂锅从烤箱中取出，冷却几分钟后即可食用。
- 将法式吐司砂锅趁热享用，上面撒上枫糖浆、糖粉、新鲜浆果或您选择的任何其他配料。
