Вот рецепт приготовления пасты с фетой в домашних условиях:
Фета Паста
Servings
4
servingsPrep time
30
minutesCooking time
30
minutesРецепт пасты фета стал популярным вирусным рецептом в социальных сетях, и легко понять, почему!
Это простой и вкусный способ насладиться пастой со сливочным острым соусом из сыра фета.
Ingredients
1 фунт пасты (например, пенне или фузилли)
1 блок сыра фета (8 унций)
1/2 стакана оливкового масла
1 пинта помидоров черри
4 зубчика чеснока, измельчить
1/2 чайной ложки хлопьев красного перца
Соль и черный перец по вкусу
Свежий базилик, нарезанный, для украшения
Directions
- Разогрейте духовку до 400°F (200°C).
- В большую форму для запекания добавьте помидоры черри, измельченный чеснок и хлопья красного перца.
Сбрызните оливковым маслом и перемешайте.
Поместите блок сыра фета в центр формы для запекания. - Запекайте в духовке около 25-30 минут или пока помидоры не лопнут, а сыр фета не размякнет и не начнет приобретать золотисто-коричневый цвет сверху.
- Пока смесь помидоров и феты запекается, приготовьте макароны в соответствии с инструкциями на упаковке.
- Когда смесь помидоров и феты запечется, выньте ее из духовки и с помощью вилки разомните сыр фета и помидоры в сливочный соус.
Перемешайте, пока все хорошо не смешается. - Добавьте приготовленные макароны в форму для запекания с томатным соусом и соусом фета и перемешайте, чтобы макароны равномерно покрылись.
- Приправьте солью и черным перцем по вкусу и украсьте нарезанным свежим базиликом.
